🥟 Чебуреки с мясом: хрустящие и сочные!

Кто может устоять перед ароматом свежеприготовленных чебуреков, готовящихся прямо на вашей кухне?

📝 Ингредиенты:

• Мука 900г.

• Соль 1,5чл.

• Сухие дрожжи 0,5чл.

• Подсолнечное масло 4 ст. л.

• Вода 450–500мл. (тёплая)

Для начинки:

• Фарш 600г. + 100 мл холодной воды

• Лук 3шт. (в блендер)

• Соль, перец по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Замеси тесто из всех ингредиентов, накрой и оставь на 30–60 минут.

2. Смешай фарш с луком, водой, солью и перцем.

3. Раскатай тесто, выложи начинку, слепи чебуреки.

4. Жарь на среднем огне до золотистой корочки.

Каждый чебурек — это кусочек домашнего уюта. Подавайте их горячими с соусом, чтобы насладиться неповторимым вкусом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда