🍫 Шоколадный торт на сковороде

Когда хочется насладиться десертом, но нет времени на духовку – этот тортик станет идеальным выбором!

📝 Ингредиенты:

• Молоко - 250 мл

• Сахар - 180 г

• Мука - 150 г

• Растительное масло - 100 г

• Яйца - 3 шт.

• Какао - 3 ст. л.

• Разрыхлитель - 1 ч. л.

Для крема:

• Сливки 33% - 400 мл

• Варёная сгущёнка - 350 г

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.

2. Добавьте молоко и растительное масло, продолжайте взбивать.

3. В отдельной емкости смешайте муку, какао и разрыхлитель, затем постепенно вводите в яичную смесь.

4. Перемешайте до однородности и вылейте тесто на разогретую сковороду, предварительно смазанную маслом.

5. Готовьте на среднем огне под крышкой около 20-25 минут, пока корж не пропечётся.

6. Для крема взбейте сливки до мягких пиков, затем аккуратно вмешайте варёную сгущёнку.

7. Остудите коржи и разрежьте их на слои. Каждый слой промажьте кремом.

8. Украсить торт по желанию и дайте ему пропитаться в холодильнике.

Соберите семью на уютный вечер с этим шоколадным шедевром – он подарит вам атмосферу тепла и дружеских разговоров!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда