🍜 Лапша с курицей в соусе хойсин 🍜

Сочетание куриного филе и хрустящих овощей в ароматном соусе точно поднимет настроение!

📝 Ингредиенты:

• Яичная лапша 150 г

• Куриное филе грудки или бедра 200 г

• Болгарский перец 50 г

• Чеснок 1-2 зубчика

• Китайская капуста, капуста Бок-Чой или салат романо 40-60 г

• Соус хойсин 120 г

• Имбирь сушеный молотый 0,5 ч л

🔥 Приготовление:

1. Куриное филе нарезать средними кусочками и обжарить на сильном огне с двух сторон до готовности.

2. Перец нарезать кубиком, чеснок измельчить, обжарить в сковороде из под курицы, добавить имбирь.

3. Капусту или салат нарезать, как на видео, припустить на среднем огне минуту. Курицу вернуть в сковороду.

4. Отварить яичную лапшу по инструкции на упаковке, не доводя 1 минуту до готовности. Выложить в сковороду, добавить пару половников воды, в которой лапша варилась, вмешать соус хойсин. Довести до готовности на среднем огне.

5. Подавать лапшу можно с зеленым или жареным хрустящим луком.

Погрузитесь в атмосферу китайского ресторана у себя на кухне — это блюдо подарит вам яркие вкусовые ощущения!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда