🥔 Запечённая картошка под сливочно-сырной корочкой
Кто не любит картошку с хрустящей корочкой и нежной начинкой? Это блюдо — настоящая находка для уютного вечера!
📝 Ингредиенты:
• Картофель — 9 шт.
• Бекон — 150 г
• Лук — 1 шт.
• Сыр твердый — 100 г
• Сыр моцарелла — 100 г
• Сливки 20% — 200 мл
• Соль, перец — по вкусу
• Сухой базилик — 1 ч. л.
• Орегано — 1 ч. л.
🔥 Приготовление:
1. Картофель очистите и нарежьте тонкими слайсами.
2. Лук мелко нашинкуйте, а бекон нарежьте небольшими кусочками.
3. В отдельной емкости соедините сливки, соль, перец, базилик и орегано.
4. В форму для запекания выложите слоями картофель, лук и бекон.
5. Залейте всё сливочной смесью.
6. Сверху посыпьте натертым твердым сыром и моцареллой.
7. Выпекайте при 200 градусах 40 минут.
Потрясающий аромат запечённого картофеля и сыра напомнит о домашних уютных вечерах. Не забудьте поделиться этим рецептом с теми, кто любит вкусные блюда!
Ещё больше рецептов — в канале
Домашние блюда