▶ video
🍞 Хлеб на кефире в мультиварке
Как насчет ароматного домашнего хлеба, который готовится без лишних хлопот?
📝 Ингредиенты:
• Мука пшеничная — 450 г
• Кефир — 400 мл
• Сода — 1 ч. л. без горки
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 2 ч. л.
• Смесь семян или кунжут по желанию
🔥 Приготовление:
1. Смешайте все сухие ингредиенты.
2. Добавьте теплый кефир и замесите тесто, которое должно немного липнуть к рукам. Для удобства можно смазать руки растительным маслом.
3. Дайте тесту отдохнуть 5-10 минут.
4. Чашу мультиварки смажьте маслом, по желанию на дно наложите семечки, затем выложите тесто и равномерно распределите его.
5. Выберите режим "Выпечка" и установите время на 1 час.
6. После этого аккуратно переверните хлеб и выпекайте еще 20 минут.
Ваш нежный и пышный хлеб — отличный повод порадовать себя и близких свежей выпечкой!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Views: 1