🥒 Кабачковая запеканка с курицей и помидорами

Как насчёт уютного ужина с невероятным вкусом? Эта запеканка порадует вас нежностью куриного филе и свежестью овощей!

📝 Ингредиенты:

• Кабачки — 2 шт.

• Куриное филе — 900 гр.

• Яйцо — 1 шт.

• Помидоры — 3 шт.

• Твёрдый сыр — 150 гр.

• Сметана 10% — 2 ст. л.

• Соль — по вкусу.

🔥 Приготовление:

1. Кабачки натрите на крупной тёрке, слегка посолите и оставьте на несколько минут. Затем хорошо отожмите лишнюю жидкость.

2. Куриное филе мелко нарежьте или измельчите в фарш.

3. Соедините кабачки, курицу, яйцо и сметану. Посолите и хорошо перемешайте.

4. Переложите массу в форму для запекания и разровняйте.

5. Помидоры нарежьте кружочками и распределите сверху.

6. Посыпьте тёртым сыром.

7. Выпекайте при 180 °C около 40–45 минут до полной готовности курицы и румяной сырной корочки.

Эта запеканка станет отличным вариантом для семейного ужина, наполнив ваш дом теплом и ароматом свежих ингредиентов!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда