🍪 Мягкие творожные печенья с хрустящей корочкой

Как часто мы ищем то, что согревает душу и радует вкусовые рецепторы? Эти печенья идеально подходят для уютного вечера с чашкой чая!

📝 Ингредиенты:

• Мука - 420 г (можно чуть больше, тесто не должно липнуть к рукам)

• Творог 5% - 400 г

• Сливочное масло - 160 г

• Сахар - 150 г

• Яйца С1 - 3 шт.

• Разрыхлитель - 1 ч. л.

• Соль - щепотка

• Ванилин - щепотка

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте творог, яйца и сахар до однородной массы.

2. Добавьте мягкое сливочное масло и перемешайте.

3. Постепенно вводите муку, разрыхлитель, соль и ванилин, замешивая тесто.

4. Сформируйте небольшие печенья и выложите их на противень, застеленный бумагой.

5. Выпекайте при 180 °С 25 минут до золотистой корочки.



Теплые печенья — отличный способ поднять настроение и поделиться радостью с близкими. Попробуйте их с вареньем или просто так, и пусть ваше утро станет немного слаще!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда