🍚 Двойная каша с мясом

Как же приятно, когда ужин готовится сам! В этом блюде сочетается всё, что нужно для сытного и вкусного приема пищи.

📝 Ингредиенты:

• Пшеничная крупа — 1 стакан

• Гречка — 1 стакан

• Мясо — 500 г

• Морковь — 2 шт.

• Лук — 2 головки

• Чёрный молотый перец — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте мясо небольшими кусочками и обжарьте в кастрюле с толстым дном.

2. Добавьте нарезанный лук и тёртую морковь, готовьте, пока овощи не станут мягче.

3. Всыпьте обе крупы и перемешайте с мясом и овощами.

4. Залейте водой так, чтобы она покрывала крупу, приправьте перцем.

5. Готовьте под крышкой на слабом огне до мягкости круп и готовности мяса, при необходимости подлейте немного воды.

💡 Лайфхак

Если крупы промыть заранее и дать воде стечь, они быстрее отправятся в кастрюлю.

Соберите семью за столом и наслаждайтесь насыщенным вкусом этой сытной каши!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда