🌿 Закуска из свёклы с беконом

Ароматный бекон и сладкая свёкла — идеальное сочетание для яркой закуски!

📝 Ингредиенты:

• Бекон копчёный — 150 г

• Фиолетовый лук — 1 штука

• Маленькая свёкла — 8 штук

• Растительное масло — 1 ст. ложка

• Красный винный уксус — 100 мл

• Яблочный уксус — 50 мл

• Семена горчицы — 4 ч. ложки

• Коричневый сахар — 100 г

🔥 Приготовление:

1. Бекон и лук нарежьте небольшими кусочками. Свёклу натрите на крупной тёрке.

2. Подрумяньте бекон в сковороде с маслом. Выложите на бумажные полотенца.

3. Добавьте уксус, горчицу и сахар в сковороду с жиром от бекона. Прогревайте, пока кристаллики не растворятся.

4. Выложите туда свёклу с луком и обжаривайте. Снимите с огня и перемешайте с беконом.

Ваша закуска станет ярким акцентом на любом столе и порадует гостей своим вкусом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда