Осенний день, когда на улице свежо, просто создан для того, чтобы насладиться ароматным и согревающим чаем!
Облепиха — мощный источник витамина C, её содержание в ягодах превышает таковое в лимонах. Она отлично поддерживает иммунную систему и помогает избежать осенних заболеваний.
Если ягоды на кустах слегка подмерзли, это не повод для огорчения! Лёгкий мороз делает их слаще и убирает горечь.
Вот как можно приготовить облепиховый чай с добавлением апельсина и имбиря:
Для чая, объемом 700–800 мл, понадобятся:
- Облепиха — 150 г
- Половина апельсина (нарезанного дольками)
- Несколько ломтиков свежего имбиря
- Чёрный или зелёный чай по вкусу (1 ч. л.)
- Мёд или сахар по желанию
Приготовление:
1. Разомни две трети облепихи вилкой, чтобы она выделила сок.
2. Положи в чайник как размятую, так и целую ягоду, добавь апельсин, имбирь и чайную заварку.
3. Залей всё горячей водой (85–90 °C, не кипятком) и дай настояться 10–15 минут.
4. В чашку добавь мёд по вкусу.
Твой вкусный и полезный чай готов!
Ещё больше советов для дачи — в канале Моя любимая дача
Views: 2