МОЙ РЕСУРС
Воспитатель. Ищу красоту в деталях.
Наполняюсь здесь, чтобы отдавать там
🤍 Рецепты | 🎭 Культура | 🌅 Отдых | 🎬 Жизнь
Смотрите кружочки — они с душой.
The section failed to load.
The data did not refresh — the previous period is still shown.
Dashboard
23 October — 29 October 2026
Loading…
Audience growth
0subscribers in the period
The number of subscribers did not change in the period
Quality index
Views and reach
Subscriber engagement
Citation index
The citation index has not been calculated yet: it will appear after the nightly calculation once other channels mention the channel.
When and how much it posts
Post formats
Every post is a dot
Higher means more views, bigger means more reactions. Click a dot to open the post.
Period totals
Click a metric to see it across the period below
Ads in the channel
Top posts
By views for the period
Posts by day
Pale bars are days, the line is the 7-day average: you can see whether the channel is speeding up or slowing down
Data updated at 17:29 Moscow time. Views are the current counts of posts published on those days; average reach counts posts older than two days. How the quality index is calculated
Posts for the period
Loading…
▶ video
🥩 Ингредиенты (на кастрюлю ~3 л)
· Мясо: Говядина на кости — 300–400 г (для наваристого бульона).
· Свёкла: 300 г (1–2 шт.).
· Картофель: 250–300 г (3–4 шт.).
· Овощи: Морковь (1 шт.), лук (1 шт.), помидор (1 шт.) или томатная паста.
· Специи: Лавровый лист, соль, перец, зелень (укроп/петрушка), сметана для подачи.
👨🍳 Приготовление
1. Сварите бульон: Залейте мясо холодной водой, доведите до кипения, снимите пену. Варите на медленном огне 40–60 минут (можно добавить целую луковицу и морковь для аромата).
2. Подготовьте овощи: Пока варится бульон, натрите свёклу на крупной тёрке (или нарежьте соломкой). Картофель нарежьте кубиками. Лук и морковь мелко нарежьте.
3. Добавьте картофель: Достаньте мясо из бульона, процедите его. Верните мясо (нарезанное кусочками) и добавьте картофель. Варите около 15 минут до полуготовности картофеля.
4. Сделайте зажарку (для цвета и вкуса): Обжарьте лук с морковью на растительном масле. Добавьте к ним натёртую свёклу и мелко нарезанный помидор (или ложку томатной пасты). Потушите 5–7 минут. Совет: чтобы свёкла не потеряла цвет, можно сбрызнуть её лимонным соком или уксусом при тушении.
5. Соедините: Отправьте зажарку в кастрюлю с бульоном и картофелем. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист. Варите ещё 5–7 минут, но сильно не кипятите.
6. Дайте настояться: Выключите огонь, добавьте свежую зелень и дайте супу постоять под крышкой 10–15 минут.
Подавайте горячим со сметаной и чёрным(да с любым!) хлебом. Приятного аппетита!
▶ video
▶ video
И даже Сергей Лазарев ничего не изменит🤣
Остается ждать весну! 🕊
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…
Loading…