▶ video
Вы когда-нибудь пробовали сочетание яблок и йогурта в одном блюде? Это просто волшебство на тарелке!
📝 Ингредиенты:
• Яблоки – 1 шт.
• Кефир (2,5%) – 150 мл.
• Мука – 4-6 ст.л.
• Яйцо – 1 шт.
• Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
• Масло для жарки – 1 ст.л.
Для дополнения:
• Йогурт – 120 гр.
• Семена чиа – 0,5-1 ч.л.
• Ягоды
• Мёд – 1 ч.л.
🔥 Приготовление:
1. Яблоко натираем на крупную тёрку и немного отжимаем. Все ингредиенты для оладьев смешиваем, добавляем яблоко, а масло добавляем в конце прямо в тесто. Даем настояться 5-10 минут.
2. Жарим оладушки с обеих сторон до готовности на антипригарной сковороде на среднем огне.
3. Для подачи смешиваем йогурт с семенами чиа, добавляем ягоды и поливаем тёплые оладушки мёдом.
Не упустите шанс насладиться нежными оладушками с ярким яблочным вкусом и освежающим йогуртом — идеальное угощение для уютного завтрака!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда