ЯБЛОЧНО-МОРКОВНОЕ ПЮРЕ

Ингредиенты:

- Яблоки - 500 г

- Морковь - 500 г

- Сахар - 1 кг

- Вода - 100 мл

 

Приготовление:

Морковь натрите на терке. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины и нарежьте на небольшие кусочки. Соедините морковь с яблоками в кастрюльке, добавьте воды и варите минут 10. После чего перебейте массу в пюре погружным блендером. Всыпьте сахар и уварите до желаемой консистенции. Переложите пюре в баночки и закатайте крышками

Больше рецептов заготовок — в канале Заготовки на зиму