Творожные оладьи 🥞

Кто может устоять перед нежными оладьями с творогом? Это идеальный вариант для уютного завтрака или сладкого перекуса!

📝 Ингредиенты:

• Творог 5% - 150 г

• Яйца СО - 2 шт.

• Сметана - 2 ст. л.

• Сахар - 1 ст. л.

• Соль - щепотка

• Разрыхлитель - 1 ч/л

• Мука - 120 г

• Растительное масло — для жарки

🔥 Приготовление:

1. В ёмкости соединяю творог, яйца, сметану, сахар и щепотку соли. Пробиваю всё блендером около минуты до однородной консистенции.



2. Добавляю разрыхлитель и муку. Хорошо перемешиваю венчиком до однородности. Готовому тесту даю постоять 5-10 минут.

3. Сковороду разогреваю с небольшим количеством растительного масла. Выкладываю оладьи и обжариваю на медленном огне под крышкой примерно по 2 минуты с каждой стороны.



Эти оладьи отлично подойдут для утреннего угощения с любимым вареньем или медом. Не упустите шанс насладиться их вкусом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда