▶ video
🍝🔥 Паста с водкой — взрыв вкуса на твоем столе!
Когда ты хочешь чего-то особенного, эта паста станет верным помощником на кухне!
📝 Ингредиенты:
• куриное филе - 300 г
• лук - 1 шт. крупный
• томатная паста - 2 ст. л.
• водка - 50 г (по желанию)
• сливки 20% - 300 г
• макароны - 200 г
🔥 Приготовление:
1. Обжариваем нарезанное на средние кубики куриное филе до готовности, убираем со сковородки.
2. Отдельно обжариваем мелко нарезанный лук. Добавляем специи, соль и томатную пасту. Перемешиваем и туда же добавляем водку.
3. Тушим пару минут до выпаривания алкоголя, затем добавляем сливки, возвращаем курицу и увариваем соус до легкого загустения пару минут.
4. К соусу добавляем отваренные макароны, немного воды в которой они варились и все перемешиваем.
5. Подаем пасту с тертым сыром, посыпаем зеленью и всё готово!
Эта паста станет отличным выбором для уютного ужина или встречи с друзьями — насыщенный соус и сливочная текстура создадут волшебный вкус!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Views: 1