Сегодня 27 июля:

🍔День рождения бургера 🍔 Дата связана с 1900 годом: тогда американец Луи Лессинг в Нью-Хейвене впервые продал такой бутерброд — положил котлету между двумя булочками, добавив салат и соус.

🍦🍦День крем-брюле🍦🍦
Интересно, что рецепт впервые описал ещё в 1691 году французский повар Франсуа Массиало! Отличный повод побаловать себя десертом!

Так же сегодня Акилов День:
В народной традиции день называли «Дозоры»: в конце июля погода становилась капризной, часто шли грозы и налетали сильные ветры, и крестьяне ходили дозором по полям — следили, чтобы непогода не погубила урожай!

С этим днём связаны несколько пищевых традиций:

Угощение для Полевого. 
Чтобы задобрить духа-хозяина полей и обеспечить хороший урожай, на последней полосе жатвы оставляли горшочек каши и пучок ржи.

Сбор грибов и пироги. 
После дождей начинался активный грибной сезон. Молодёжь ходила в лес за грибами, а хозяйки пекли пироги и делали заготовки.

🍔️Так что сегодня можно и устроить бургер-пати, и позволить себе нежный крем-брюле — выбор за вами🍦