Китайские студенты за рубежом переосмысливают любимую кухню

Хештег «иностранные студенты готовят как могут» набрал 2,1 млрд просмотров в Douyin (китайская версия TikTok). Ребята готовят родные блюда из подручных ингредиентов: спагетти вместо лапши, тесто для пиццы вместо баоцзы. Для них это не только экономия, но и способ справиться со стрессом и тоской по дому. «Хорошая еда важна: во время экзаменов, когда много стресса, если и еда невкусная, то нечего ждать от дня», — говорит один из студентов. Приготовление пищи также помогает налаживать контакты с местными.
Источник