🍫 Шоколадный пирог с глазурью

Совет: не забудьте проверить готовность пирога шпажкой, чтобы не упустить идеальную текстуру!

📝 Ингредиенты:

• яйца 5 шт

• сахар 200-250 г

• молоко 200 мл

• растительное масло 200 мл

• мука 250 г

• какао 2-3 ст.л

• разрыхлитель 10 г

• сливки 100 мл

• шоколад 100 г

🔥 Приготовление:

1. Яйца взбиваем до увеличения в объёме и постепенно добавляем сахар.

2. Влить молоко с растительным маслом и перемешать.

3. Муку, какао, разрыхлитель просеять и хорошо перемешать.

4. Берём форму 28-30 см и распределяем тесто. Выпекаем при 180°C 35-45 минут, готовность проверить шпажкой.

5. Для глазури в горячих сливках растворить шоколад и поливаем ими готовый горячий пирог.

Этот пирог станет настоящим праздником для любителей шоколада! Подавайте его теплым и наслаждайтесь богатым вкусом и нежной текстурой.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда