😍 Куриные сердечки с рисом

Как насчет сытного блюда, которое согреет душу и насытит?

📝 Ингредиенты:

• Куриные сердечки - 600 гр

• Рис - 1 стакан

• Вода - 2 стакана

• Сметана - 2 ст.л

• Лук - 1 шт

• Морковь - 1 шт

• Соль - 1 ч.л

• Черный перец - 1/3 ч.л

• Кориандр - 1/3 ч.л

• Сухой чеснок - 1 ч.л

• Чеснок - 2 зубчика

• Растительное масло

🔥 Приготовление:

1. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.

2. Добавьте натертую морковь и продолжайте обжаривать, помешивая, около 5 минут.

3. К овощам добавьте куриные сердечки и готовьте до их изменения цвета.

4. Посыпьте сердечки солью, перцем, кориандром и сухим чесноком, тщательно перемешайте.

5. Влейте воду, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите под крышкой 15 минут.

6. Добавьте промытый рис, влейте сметану и аккуратно перемешайте.

7. Закройте крышкой и варите еще 20 минут на медленном огне.

8. В конце добавьте мелко нарезанный свежий чеснок и перемешайте.

Скоро на вашем столе появится ароматное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для ужина в кругу семьи!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда