🤩КАК МЫ ЗАЛИВАЛИ ПИРОГ🤩

Решили сделать с Юлей заливной пирог с капустой, очень вкусно получилось)

Ингредиенты:

Капуста 400 гр.;
Яйца 3 шт.;
Мука 1 стакан;
Кефир 1 стакан;
Кетчуп 2 ст.ложки;
Подсолнечное масло для тушения капусты;
Сахарный песок 1 ст.ложка;
Соль по вкусу;
Разрыхлитель 1 пакетик 10 гр.
Зерна кунжута.

Рецепт:

Капусту рубим и тушим до готовности на подсолнечном масле, с добавлением кетчупа, солим.
2 яйца отвариваем вкрутую, мелко режем

Тесто: в муку выливаем кефир, добавляем 1 яйцо, сахарный песок, разрыхлитель, солим и перемешиваем до однородной массы.

В получившееся тесто добавляем тушёную капусту, измельчённые вареные яйца и перемешиваем.

Готовое тесто с начинкой выкладываем в форму с бумагой для выпечки, посыпаем кунжутом.

Выпекать при температуре 190 градусов до готовности.
У меня получилось глубина сырого пирога 5 см, выпекали 45 минут. )

Очень приятного аппетита!)

P.s. Мне кажется, можно и если просто солянка осталась - так же намешать и будет вкусно, у нас, правда, не остаётся...)

#рецепт #рецепты #когдавкуснотогдавкусно