▶ video
🔥 Готовим как в дораме "Шеф-повар тирана"
📋Ингредиенты:
· 1 стакан муки
· 3 ст. ложки картофельного или кукурузного крахмала
· 1 стакан воды
· ¼ ч. ложки соли (или щепотка)
· 1 яйцо
· лук порей (5–6 перьев) или обычный зеленый лук
· Масло для жарки
🧑🍳 Приготовление:
1. В миске смешайте муку, крахмал, соль, воду и яйцо до получения однородного теста.
2. Разогрейте масло на сковороде.
3. Выложите лук в один слой.
4. Залейте сверху тестом.
5. Жарьте, пока нижняя сторона не станет золотистой, затем аккуратно переверните.
6. Добавьте немного теста на перевёрнутую сторону и жарьте до хрустящей корочки.
7. Подавайте в горячем виде!
Ставьте ❤ или 👍 если было полезно и делись с друзьями
Не теряй нас, жми подписаться