Классический шоколадно-ореховый брауни

Плотный, влажный, с хрустящей корочкой.

Нам нужно:
• Тёмный шоколад — 100 г
• Сливочное масло — 100 г
• Сахар — 120 г
• Яйца — 2 шт
• Мука — 70 г
• Грецкие орехи — 50 г

Готовим:

Растопить шоколад с маслом.

Взбить яйца с сахаром, вмешать шоколадную массу.

Добавить муку и орехи, перемешать.

Выложить в форму.

Выпекать при 180°C 20–25 минут — центр должен остаться чуть влажным.

КБЖУ на 1 кусочек из 9 (примерно): ~250 ккал / 4 г белка / 15 г жиров / 26 г углеводов