Песочное печенье с джемом

Простое, домашнее и очень к чаю.

Нам нужно:
• Сливочное масло — 100 г
• Сахар — 60 г
• Яйцо — 1 шт
• Мука — 200 г
• Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
• Джем — 80 г

Готовим:

Взбить мягкое масло с сахаром.

Добавить яйцо, муку и разрыхлитель, замесить тесто.

Охладить тесто 20 минут.

Раскатать, вырезать кружки, в центре сделать углубление.

Положить джем.

Выпекать при 180°C 12–15 минут.

КБЖУ на 1 печенье из 12 (примерно): ~120 ккал / 2 г белка / 6 г жиров / 16 г углеводов