🥙 Хачапури на сковороде, который покорит ваше сердце!

Как насчет того, чтобы побаловать себя удивительно нежным и сырным блюдом?

📝 Ингредиенты:

• Яйцо - 1 шт.

• Соль - 1 ч.л.

• Молоко - 200 мл.

• Мука - 160 гр.

• Разрыхлитель - 1 ч.л.

• Сыр - 300 гр.

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске взбейте яйцо с солью. Постепенно добавляйте молоко, продолжая взбивать массу.

2. Всыпьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте до получения однородного теста.

3. Вмешайте тертый сыр и снова перемешайте. Разогрейте сковороду, смажьте ее оливковым маслом и вылейте тесто, равномерно распределяя его по поверхности.

4. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне примерно 10-12 минут с одной стороны. Затем аккуратно переверните (можно использовать тарелку) и жарьте еще около 10 минут с другой стороны.

Это хачапури можно подавать горячим, с ароматом расплавленного сыра, который потянется при каждом кусочке! Не упустите шанс порадовать себя этим великолепным угощением прямо сейчас!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда