🔥 3 быстрых ужина за 30 минут — когда хочется вкусно, но без суеты! 🔥

🍗 Куриные бёдра в пряном маринаде + молодой картофель
♨Что нужно: куриные бёдра (400–500 г), картофель (400 г), чеснок (3 зубчика), паприка, соль, перец, масло, зелень.

♨Как готовить:
*Смешайте масло, давленый чеснок, паприку, соль и перец. Натрите курицу и оставьте на 5 минут (пока режете овощи — уже половина дела!).
*Картофель нарежьте дольками, смешайте с парой ложек масла и солью.
*Выложите всё на противень и запекайте при 200 °C примерно 25 минут.
*Посыпьте свежей зеленью — готово!
♨Лайфхак: если есть пергамент, застелите противень — мыть потом в два раза быстрее. 😉

🐟 Филе трески в сливочно-лимонном соусе + стручковая фасоль
♨Что нужно: филе трески или другой белой рыбы (400 г), сливки 10 % (150 мл), лимон (1 шт.), чеснок (2 зубчика), стручковая фасоль (300 г), масло, соль, перец, укроп.

♨Как готовить:
*Поставьте сковороду разогреваться, слегка смажьте маслом.
*Рыбу посолите, поперчите, выложите на сковороду и обжарьте по 3–4 минуты с каждой стороны. Снимите на тарелку.
*В ту же сковороду добавьте измельчённый чеснок, влейте сливки, сок половины лимона, щепотку соли. *Прогрейте 3–4 минуты до лёгкого загустения.
*Верните рыбу в соус, прогрейте ещё 2 минуты.
*Параллельно отварите или быстро обжарьте стручковую фасоль 5–7 минут, посыпьте оставшимся лимонным соком и укропом.
♨Лайфхак: вместо сливок можно взять греческий йогурт — соус получится менее калорийным, но не менее вкусным.

🥗 Тёплый салат с фасолью и печёным перцем
♨Что нужно: консервированная фасоль (1 банка), сладкий перец (2 шт.), лук (1 шт.), чеснок (1 зубчик), лимонный сок, масло, соль, зелень.

♨Как готовить:
*Перец запеките в духовке или на сухой сковороде 10–12 минут до чёрных подпалин, затем заверните в пакет на 5 минут — шкурка снимется за секунду.
*Лук и чеснок быстро обжарьте 2–3 минуты.
*Добавьте фасоль (без жидкости), прогрейте пару минут.
*Нарежьте перец полосками, смешайте всё, сбрызните лимонным соком, посолите и посыпьте зеленью.
♨Лайфхак: такой салат хорош и тёплым, и остывшим — можно приготовить «про запас» на завтра.

💬 Расскажите, какой вариант вам ближе: с курицей, рыбой или салат?👇

🥗 Кухня без суеты-
Подписывайтесь!

❗Наша группа в ВК-
ждём вас!