🥟 Заготовки и секреты заморозки 🍳 Рецепты на каждый день 📋 Идеи для меню и вкусных запасов 🍽️ Сервировка и уют без повода 🛍️ Находки для кухни — что стоит купить, а что можно оставить в магазине
Всё ради вкусненького! 😋
Заходи, располагайся. Будем готовить, пробовать и делать домашнюю еду ещё вкуснее!
SubscribersHow many subscribers the channel has now. The wave shows subscribers at each point of the period. The change is against the start of the period.35▲ 25.0 %+7 for the period
ViewsHow many views the posts published in the period have now. These are not views per day: MAX does not report how many views there were yesterday. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.128▲ 18.5 %was 121
ReactionsHow many reactions the posts published in the period have. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.3▲ 236.1 %was 1
MentionsHow many times other channels mentioned the channel: links and reposts, excluding advertising posts. The bigger the circle, the more mentions at that point of the period. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.61▼ 17.7 %was 76with a subscription
RepostsHow many times other channels reposted this channel's posts (excluding advertising posts). Reposts are also counted as mentions. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.28▲ 14.9 %was 25after signing in
Average post reachHow many views one post gets on average. Only posts older than two days are counted: views of fresh posts are still growing. Points with fresh posts are dashed with hollow dots: the reach of all posts right now, it will still grow.5 535▲ 2.9 %was 5 381after signing in
ERRWhat share of subscribers sees an average post: average reach ÷ subscribers × 100 %. The line shows ERR at each point of the period, the dashed line — ERR of the previous period of the same length. Points with posts younger than two days are hollow dots on the dashed end of the line.29.0 %▲ 0.1 ppdashed line — was 28.9 %after signing in
Engagement ERHow often readers react to posts: reactions ÷ views × 100 %. The tick on the bar is the previous period.2.80 %▼ 0.2 pp
Posts per dayHow many posts are published per day on average. Each cell is a point of the period: the darker, the more posts per day. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.4.3▼ 6.8 %was 4.7after signing in
Ad shareWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The scale shows the ad load by the quality index thresholds: up to 10 % — low, up to 25 % — moderate, up to 50 % — high, above — very high. A growing share is marked red.3.9 %▲ 1.8 pp
TrendTop — subscribers at the end of each point of the period; bottom — growth per point: green means more subscribers, red means fewer. Above the growth chart — the biggest gain and the biggest loss. MAX does not report how many people subscribed and unsubscribed separately.
Audience growth
+7subscribers in the period
+4 biggest gain · 23 Oct 2026
Channel scoreA channel score from 0 to 100 made of five parts: audience, growth integrity, ad load, trust and calculation reliability. Each bar shows how many points the part earned out of its maximum. The index is recalculated every night; channels are compared with similar ones of the same category and size.
ReachHow many views the posts published at each point of the period have now (not views per day). The record is labeled; the point with today is paler — the day is not over yet. Average post reach — posts older than two days.
Views and reach
709 891views in the period▼ 4.7 %
Average post reach — 5 535 views (posts older than two days).
EngagementER — reactions divided by views, in percent — for the posts of each point of the period. The dashed line is ER for the whole period. The change is in percentage points against the previous period of the same length.
CitationsThe citation index (CI) shows how often and by which channels this channel is mentioned over the last 30 days, excluding advertising posts. The level is its place among similar channels. The line shows CI at each point of the period (for a week or month — the average over its days).
The citation index has not been calculated yet: it will appear after the nightly calculation once other channels mention the channel.
RhythmHow many posts are published on average in each hour of each weekday, Moscow time: the darker the cell, the more posts. “Best time” — the hours when posts older than two days have the highest average reach.
When and how much it posts
MonTueWedThuFriSatSun
036912151821
Best time:09:0018:00hours when posts get the highest average reach
FormatsWhat the feed is made of. Each post has one format, by priority: repost, video, photo, link, text. The bar and percentages show the share of posts of each format; on the right — average reach of one post of the format (posts older than two days), the small bar compares it with the most viewed format.
Post formats
100 posts
Reposts99 %6 168
Video2121 %7 513
Photos3838 %5 699
Links1212 %5 239
Text2020 %7 626
On the right — average reach of one post of the format.
PostsEach dot is a post in the period: horizontally — publication date, vertically — views, dot size — reactions, color — format. This shows hits, flops and how reach changes. For large channels, the 100 most viewed posts and an even sample of the rest are shown — no more than 1,500 dots.
Every post is a dot
Higher means more views, bigger means more reactions. Click a dot to open the post.
VideoPhotosOthersize — reactionsZoom with the + and − buttons, a pinch or Ctrl + mouse wheel; drag a zoomed chart to move it
SummaryTotals for the selected period: how many posts were published, how many views and reactions they have now and the average post reach. Views are the current views of posts published on those days, not views per day. The change is against the same span before the period, if statistics cover it.
Period totals
Click a metric to see it across the period below
Viewstoday — the day is not over yetPoints with posts younger than two days are pale and dashed: their views are still growing.
AdsWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The detector is cautious, so the real share is usually higher. The scale shows the ad load by the quality index thresholds. Below — the average reach of an ad post and a regular post, and who the channel advertises (sites that ad links lead to).
What worksPosts of the period with the most views. The bar shows views relative to first place. The preview is the post's image; for a post without an image — the channel avatar. Views are the post's current count.
RhythmHow many posts were published each day of the period (pale bars) and the 7-day average (line): you can see whether the channel is speeding up or slowing down. Today is not over yet, so its average is calculated up to yesterday.
Posts by day
Pale bars are days, the line is the 7-day average: you can see whether the channel is speeding up or slowing down
Posts per day7-day average
Data updated at 05:56 Moscow time. Views are the current counts of posts published on those days; average reach counts posts older than two days.
How the quality index is calculated
🎃 Кажется, тыква решила задержаться у меня надолго. 😂 И, судя по всему, останавливаться на достигнутом она не собирается — впереди ведь ещё Хэллоуин!
Но что поделать, если тыква оказалась такой универсальной? 🧡
Эти вафли — влажные, мягкие, ароматные и пряные. Для меня это идеальный осенний завтрак: чашка кофе, тёплые вафли — и утро уже удалось!
А самое приятное, что отдельный рецепт придумывать не пришлось. Я взяла тесто для своих тыквенных кексов, добавила всего 2 столовые ложки муки — и отправила его в вафельницу.
Никаких шоколадных капель, изюма и прочих добавок. В этот раз тыкве дали возможность блистать самостоятельно. 😄
А ещё вафли отлично подходят для заморозки! Можно испечь побольше, дать им остыть и убрать в морозилку. А когда захочется вкусного завтрака, достаточно достать вафлю и отправить её прямо замороженной в тостер. Пара минут — и она снова тёплая, с аппетитной корочкой, словно только что из вафельницы. Очень удобно, когда утром хочется домашнего завтрака, а возиться с тестом совсем не хочется!
Вот так один рецепт превращается в два, а тыква постепенно захватывает кухню. Подозреваю, что к Хэллоуину она уже начнёт появляться у меня во сне! 🎃👻
А вы пробовали тыквенные вафли? И как думаете, стоит ли добавлять в них что-нибудь ещё или они хороши именно в таком простом варианте? 😊
Предлагаю ненадолго отвлечься от тыквенной тематики и вспомнить, что у нас есть ещё одно великое кулинарное достояние человечества. Спагетти, рожки, феттучине, лапша… Сегодня Всемирный день макарон.
😋Нежная сливочная карбонара, аппетитная многослойная лазанья, сытные макароны по-флотски с душой и историей! В общем, праздник живота с официальным поводом. А то мы всё тыквы да тыквы. У них тоже есть предел возможностей!
Сегодня у меня спагетти с песто и креветками. И вот тут начинается моя любимая часть — домашние заготовки.
Пока кто-то летом просто наслаждался жизнью, я готовила песто из ароматного базилика, оливкового масла, пармезана и кедровых орешков. Потому что отдыхать летом — это, конечно, хорошо, но гораздо приятнее зимой достать из морозилки кубик соуса и почувствовать себя человеком, который предусмотрел всё. Ну, почти всё. Креветки-то сами себя не пожарят! 😜
Теперь алгоритм прост: отварить спагетти, обжарить креветки, добавить заветный кубик песто — и вот уже на тарелке ресторанный ужин без ресторанного счёта и необходимости надевать приличную одежду.
Кстати, это ещё и первое блюдо, которое моя дочь научилась готовить самостоятельно лет в пятнадцать. Так что домашние заготовки — вещь стратегическая. Они не только экономят время и спасают от ужина в стиле «что нашлось в холодильнике», но и воспитывают в детях самостоятельность. Сначала ребёнок учится варить макароны, потом обжаривать креветки, а там, глядишь, и семейный общепит можно открывать. Главное — вовремя объяснить, где лежат запасы в морозилке.
С праздником всех любителей макарон! 🍝 Пусть в шкафах всегда будет паста, в морозилке — стратегические запасы соусов, а в жизни — побольше поводов вкусно поесть и поменьше поводов стоять у плиты с вопросом: «И что же сегодня готовить?»
Продолжаю своё знакомство с тыквой! 🎃 После кексов захотелось попробовать что-то несладкое. И сегодня у меня пряный тыквенный крем-суп!
Нежный, ароматный, с имбирём и мускатным орехом. А самое интересное — его можно каждый раз подавать по-разному! У меня сегодня с куриной грудкой.
Один раз готовишь овощную основу и замораживаешь её порциями,а когда захочется супа, достаточно достать порцию основы, разогреть, добавить сливки или кокосовое молоко и довести до кипения. А дальше — выбрать добавку по настроению:
🥓 Бекон 🍗 Куриная грудка 🍤 Креветки, мидии или другие морепродукты 🥖 Сухарики 🐟 Слабосолёная или копчёная рыба
Украсить можно смесью семян и зелёным маслом или бальзамическим кремом — получится не только вкусно, но и очень красиво! 🧡
Какой вариант вы бы попробовали первым? Со сливками или с кокосовым молоком? И какую добавку бы выбрали ? 😊
Necessary cookies keep the site working and secure: sign-in, form protection, language, theme and others. Yandex Metrica analytics cookies and Yandex Advertising Network ad cookies are enabled only with your consent. By clicking “Accept all” you give consent to processing of cookie data; see the Personal Data Processing Policy for details.