🍓 Нежная клубничная панна-котта

Кто не мечтает о легком и воздушном десерте после ужина? Эта панна-котта подарит вам сладкие мгновения!

📝 Ингредиенты:

• Сливки от 10% — 400 г

• Ванильный сахар — 20 г

• Быстродействующий желатин — 8 г

• Вода — 2 ст. л.

• Наполнитель по желанию (например, клубничное пюре)

🔥 Приготовление:

1. Залейте желатин водой и оставьте на 2 минуты для набухания.

2. Сливки смешайте с сахаром и нагрейте на плите или в микроволновке до горячего состояния. Важно не доводить до кипения.

3. Добавьте набухший желатин в горячие сливки и тщательно размешайте до полного растворения.

4. Разлейте смесь по формам и уберите в холодильник минимум на 3 часа до застывания.

5. Перед подачей украсьте десерт по своему вкусу.

Эта панна-котта станет восхитительным аккордом вашего вечера, наполнив его сладкими нотами клубники и крема. Не упустите шанс насладиться этой легкостью!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда