▶ video
Каждый кусочек этого картофеля напоен ароматом свежих трав и чеснока!
📝 Ингредиенты:
• Молодой картофель - 15 шт
• Сливочное масло - 30 гр
• Чеснок - 2 зубчика
• Сухие травы - 1 ст.л
• Сметана - 200 гр
• Свежая зелень - 50 гр
• Соль
• Перец
🔥 Приготовление:
1. Отварите картофель в подсоленной воде около 20 минут до мягкости.
2. Разогрейте духовку до 200°C и запекайте картофель 20 минут, желательно с конвекцией, чтобы получить аппетитную корочку.
3. Для соуса смешайте сметану с давленым чесноком, добавьте соль, перец и нарезанную свежую зелень.
4. Подавайте картофель горячим с чесночным соусом, а для разнообразия можете использовать йогурт вместо сметаны!
Эта картошка станет настоящим центром внимания на вашем столе, а её хрустящая корочка и нежная сердцевина подарят вам незабываемые вкусовые ощущения!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда