САМСА ПО-НОВОМУ

Если вы не умеете раскатывать тесто тонко, то этот способ для вас.😊

✅Ингредиенты для теста:

• Мука 600гр.

• Вода 300-350гр.

• Соль 1чл.

• Сливочное масло 130гр для смазывания

• Начинка может быть любая (У меня был творог)

• Творог 300гр

✅Приготовление:

Замесить тесто и разделить 6 равных частей. Оставить на минут 10. Затем приступать к работе. Размять первый шар руками и смазать маслом, и так делать с каждым выкладывая друг на друга. Растянуть руками и завернуть по бокам в конверт и пополам. Убрать в холодильник на 40 минут. Затем раскатать в квадратный пласт толщиной 0,5 см нарезать на кубики.

Выпекать при 180 градусах 35-40 минут.

Приятного аппетита! ❤️

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда