Нежный творожный пирог 🍰

Готовы к кулинарным экспериментам? Этот пирог с творожной начинкой станет вашим новым любимцем!

📝 Ингредиенты:

Начинка:

• Творог - 300 гр.

• Сахар - 3 ст.л.

• Яйцо - 1 шт.

Тесто:

• Яйца - 4 шт.

• Сахар - 200 гр.

• Растительное масло - 120 гр.

• Кефир - 120 гр.

• Мука - 300 гр.

• Разрыхлитель - 10 гр.

• Щепотка соли

🔥 Приготовление:

1. Начните с приготовления начинки: соедините творог, сахар и яйцо, и пробейте блендером до однородной массы. Переложите в кондитерский мешок.

2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до пышности.

3. Добавьте к яйцам растительное масло, кефир, муку и разрыхлитель. Взбейте все до однородной консистенции.

4. Вылейте тесто в форму, а затем аккуратно добавьте начинку, распределяя её равномерно.

5. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180 градусах около 40 минут.

Пирог получается невероятно пышным и воздушным, а творожная начинка добавляет нежности. Подайте его к чаю, и вы не пожалеете!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда