🔥 Ленивые оладьи с колбасой 😋

Как насчет быстрой закуски, которая понравится всем?

📝 Ингредиенты:

• Кефир — 300 мл

• Колбаса или ветчина — 200 г

• Сыр — 150 г

• Мука — 180 г

• Яйцо — 1 шт.

• Растительное масло — 2 ст. л.

• Разрыхлитель — 1 ст. л.

• Соль — 1 ч. л.

• Зелень — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Нарезаем колбасу и зелень, сыр трем на терке.

2. В миске взбиваем кефир, яйцо, масло и соль.

3. Всыпаем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.

4. Добавляем сыр, колбасу, зелень и перемешиваем.

5. Выкладываем ложкой на сковороду с разогретым маслом.

6. Жарим по 3–4 минуты с каждой стороны.

На 4 порции.

Эти оладьи идеально подойдут к утреннему чаю или как перекус в любое время дня!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда