🍋 ПИРОГ К ЧАЮ

Нежный лимонный пирог с ярким цитрусовым ароматом - готовится в одной миске.

Ингредиенты:

✧ Мука - 250 г

✧ Сахар - 150 г

✧ Растительное масло - 80 мл

✧ Яйца - 3 шт.

✧ Разрыхлитель - 1,5 ч. л. (около 10 г)

✧ Сок и цедра одного лимона

✧ Соль - щепотка

Приготовление:

1. Яйца с солью и сахаром взбиваем примерно 5 минут.

2. Добавляем растительное масло, сок и цедру лимона.

3. Всыпаем муку с разрыхлителем и перемешиваем.

4. Форму смазать сливочным маслом, перелить тесто и выпекать 40 минут при 180 °С.

5. Сверху после выпекания можно смазать вареньем. А можно, как я, смазать молоком и посыпать кокосовой стружкой.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда