Свиная вырезка тушёная со сметаной.

Вариант для части тарелки на обед или ужин при любой стадии ГЭРБ и не только 😉

🥩 Вырезка свиная - 1 шт
🥛 Сметана 15% 2 ст ложки
🧂 Соль кельтская или морская садочная немного
🧅 Смесь сухих овощей без добавок.

Обрезаю жир, если есть. Разрезаю вдоль, режу кусочки поперёк.
Кладу в сковородку, добавляю сметану и приправы.
Тушу до готовности, минут 20-25. Если нужно, на дно можно добавить немного воды.