Батат с сушёным луком пореем, петрушкой и куркумой.

Сегодня представляю один из своих рецептов приготовления батата.
Можно на любой стадии ГЭРБ. На обед или ужин как часть тарелки.

✔батат 2 шт нарезаю тонкими кольцами,
✔посыпаю сушенной петрушкой, сушёным луком пореем,
✔куркумой,
✔добавляю немного кельтской соли
✔оливкового масла - 2 ч л,
✔замешиваю и оставляем на 15 минут, потом в духовке при 180С на решетке готовлю пол часа с конвекцией.