▶ video
🎃 Тыква на зиму — когда хочется сохранить солнечное настроение в баночке!
Тыкву нарезаем кусочками, пересыпаем сахаром и оставляем, чтобы она пустила сок. Добавляем апельсины и лимон, нарезанные дольками вместе с цедрой, — они дадут яркую цитрусовую нотку. Ставим на огонь, доводим до кипения, добавляем лимонную кислоту и варим на медленном огне до прозрачности и густоты.
Получается янтарное, ароматное варенье с лёгкой кислинкой — идеально к чаю, блинам или просто ложкой из банки. Зимой открываешь — и сразу чувствуешь лето! 😍
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Views: 5