▶ video
Ингредиенты:
◈ Свиная корейка на кости — 4 стейка (≈600 г)
◈ Картофель молодой — 500 г
◈ Тёмное пиво — 250 мл
◈ Адыгейская соль — 2 ч. л.
◈ Хмели‑сунели — 2 ч. л.
◈ Зернистая горчица — 1 ст. л. с горкой
◈ Мёд жидкий — 1 ст. л.
◈ Мука пшеничная — 1 ч. л.
◈ Сливочное масло — 40 г
◈ Тархун (эстрагон) — 3 веточки
◈ Подсолнечное масло — 20 мл
◈ Соль, перец — по вкусу
Каталог | Мясо ⬇️
https://foodmarket22.ru/catalog/myaso-svezhemorozhenoe?page=1