ПАСТА КАБАЧОК/КУРИЦА

· 500 гр куриного филе
· 1 луковица (50 гр)
· 250 гр кабачок
· 100 гр плавленного сыра
· 50 мл сливок (10%)
· Соль, специи

заранее его замариновала в соевом соусе и приправах

Обжариваем лук на оливковом масле.
Мне нравится замаринованное мясо (так филе получается более сочным).
Обжариваем куриное филе.
Пока оно тушится под крышкой, сделаем пасту из кабачка.
Лучше брать молодой кабачок (без больших семечек).
Режем на 3 части и овощерезкой делаем из кабачка полосочки. Солим, чтоб избавиться от лишней влаги.
Курицу тушим до готовности, убавляем огонь на минимум, сливаем с кабачка воду и
добавляем к филе.
Кабачок приготовится за 5 минут (не готовьте дольше, лучше пусть «дойдёт» под крышкой), добавляем сыр и сливки, перемешиваем. Всё 👍

На это кол-во ингредиентов:
1 порция 210 гр - 220 ккал
Б - 36 Гр
Ж - 7 гр
У - 3 гр
Клетчатка - 1 гр

Бон Аппетит 😍😍😍
#ужин #рецепт #вкусно #просто #пп #правильноепитание