ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ ПО МАМИНОМУ РЕЦЕПТУ🔥

✅Ингредиенты:

Молоко - 500 мл

Дрожжи - 7 гр

Сахар - 1 ст.л

Растительное масло - 3-4 ст.л

Соль (по вкусу)

Мука - 600 гр. (+-)

Для начинки:

Картофель (по вкусу)

Яйца (по вкусу)

Зелень (по вкусу)

Соль (по вкусу)

✅Приготовление:

1. Готовим опару. Смешиваем тёплое молоко, дрожжи, сахар и стакан муки. Оставляем на 20 минут. Далее добавляем соль, растительное масло и муку. Замешиваем мягкое тесто. Оставляем подниматься.

2. Для начинки варим картофель и яйца. Я добавила зелень, можно обжарить лук и добавить.

3. Тесто делим на клубочки (у меня по 60 гр.) и формируем пирожки. Обжариваем до золотистой корочки.

Приятного аппетита ❤

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда