🍙 Роллы-шарики с рыбой и творожным сыром

⏱ Время приготовления: 30 минут

🍽 Количество порций: 3–4

✍🏻Ингредиенты:

• Рис для суши или круглозёрный рис — 100 г.

• Рисовый уксус — 2–3 ст. л.

• Слабосолёная рыба — 150 г.

• Огурец — 100 г.

• Листы нори — 3 шт.

• Творожный сыр — 150 г.

• Кунжут — 10 г.

• Соевый соус или соус терияки — по вкусу.

👨‍🍳Приготовление:

Рис отварите до готовности, немного остудите и смешайте с рисовым уксусом.

Листы нори мелко нарежьте и добавьте к рису.

Огурец и слабосолёную рыбу нарежьте небольшими кубиками.

Добавьте огурец, рыбу и творожный сыр к рису, хорошо перемешайте.

Смочите руки водой и сформируйте из массы небольшие шарики.

Обваляйте каждый шарик в кунжуте.

Подавайте роллы-шарики с соевым соусом или полейте соусом терияки.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда