🍳 Омлет со спаржей и страчателлой

Задумались, что приготовить на завтрак? Этот омлет с беконом и нежной страчателлой — идеальный выбор для старта дня!

📝 Ингредиенты:

• Яйца - 2-3 шт

• Спаржа свежая или мороженная - 5 шт

• Бекон - 3-4 слайса

• Страчателла - 100 гр

• Зеленый лук, белая часть - 2 шт

• Сливочное масло — 10 гр

• Соль, перец, розовый перец

🔥 Приготовление:

1. Бекон обжарить до румянца, убрать на бумажное полотенце.

2. Спаржу кусочками и лук обжарить на сливочном масле или в масле после бекона — 1-2 мин, не дольше.

3. Взбить яйца с молоком. Добавить к спарже в сковороду.

4. Перед подачей - выложить бекон, страчателлу и украсить зеленью.



Какой бы ни был ваш утренний ритм, этот омлет с хрустящим беконом и кремовой страчателлой подарит незабываемые вкусовые ощущения!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда