Четыре невероятных соуса для любого блюда! 🍽️

Какой из соусов станет вашим фаворитом в этот вечер?

📝 Ингредиенты:

Шашлычный:

• чеснок - 4 зубчика

• томатная паста - 3 ст.л

• соль - по вкусу

• перец - по вкусу

• сахар - по вкусу

• укроп - по вкусу

• вода - 100 мл

• растительное масло - 50 мл

Тар-Тар:

• соленый огурец - 2 шт

• чеснок - 4 зубчика

• майонез - 150 гр

• рассол из огурцов - 100 мл

• укроп - по вкусу

Дзадзики:

• огурец - 1 шт

• сметана - 200 гр

• чеснок - 2-3 зубчика

• оливковое масло - 2 ст.л

• лимонный сок - по вкусу

• зелень - по вкусу

Заправка для салата:

• масло - 200 мл

• чеснок - 1-2 зубчика

• горчица зернистая - 1 ч.л

• прованские травы - по вкусу

• соль - по вкусу

• лимонный сок - по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Для шашлычного соуса смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы.

2. Для соуса Тар-Тар нарежьте огурцы и чеснок, затем соедините с майонезом и рассолом.

3. В дзадзики натрите огурец, смешайте с оставшимися ингредиентами.

4. Для заправки просто взбейте все ингредиенты до получения однородной массы.



Каждый из этих соусов идеально дополнит ваши любимые блюда, придавая им особый вкус и аромат. Не упустите шанс порадовать себя разнообразием!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда