Лимонный кекс с солнечным настроением 🍋

Представьте себе, как кусочек этого кекса тает во рту, наполняя его ярким лимонным вкусом!

📝 Ингредиенты:

• Мука — 250–300 г

• Сахар — 150 г

• Яйца — 3 шт.

• Сметана — 3 ст. л.

• Сливочное масло — 100 г

• Разрыхлитель — 1 ч. л.

• Лимон — 1 шт. (сок и цедра)

🔥 Приготовление:

1. Мягкое сливочное масло смешайте с сахаром, добавьте яйца и хорошо взбейте венчиком.

2. Вмешайте сметану, лимонную цедру и сок, добавьте разрыхлитель и просейте муку.

3. Переложите тесто в форму и выпекайте 40 минут при 180 °C.

Этот кекс станет отличным дополнением к вашему утреннему чаепитию или десертом к вечернему сборищу. Наслаждайтесь его легкостью и свежестью!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда