🥔 Запечённая картошка с пармезаном

Как насчёт хрустящей картошки, которая тает во рту?

📝 Ингредиенты:

• Картофель - 500 г

• Пармезан - 100 г

• Сливочное масло - 20 г

• Оливковое масло - 1 ст. л

• Сладкая паприка - 1 ч. л

• Сухой чеснок - 1/2 ч. л

• Соль - 2/3 ч. л

🔥 Приготовление:

1. Картошку тщательно моем, разрезаем на две половинки и делаем надрезы в виде сеточки. Смазываем её растопленным сливочным и оливковым маслом, добавив специи и немного пармезана.

2. Обмакиваем картошку в крошке пармезана и запекаем в духовке около 50 минут при температуре 200 градусов. В процессе запекания 2-3 раза смазываем картошку выделившимся маслом для создания аппетитной корочки.

Скоро на вашем столе появится невероятно ароматная картошка, которую хочется делить с друзьями!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда