Треугольники из лаваша с яблоком

Ингредиенты:

- Лаваш - 2 шт.
- Яблоки - 3-4 средних
- Сахар - 2 ст. л.
- Сливочное масло - 10 г
- Ванильный сахар, корица - по вкусу
- Масло для жарки (растительное или топлёное)

Приготовление:

Яблоки нарезать небольшими кусочками.

Растопить сливочное масло на сковороде, выложить яблоки, посыпать сахаром, добавить корицу или ванильный сахар. Тушить 10-15 минут, в зависимости от сорта яблок, пока они не станут мягкими.

Лаваш нарезать полосками шириной около 8 см. На край каждой полоски выложить примерно столовую ложку начинки и завернуть треугольником.

Обжарить с обеих сторон на небольшом количестве масла до золотистой корочки.