🍽️ РАТАТУЙ ❤️

⏱ Время: 1 ч 10 мин
🍴 Порции: 4

🥣 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• баклажан — 1 шт.
• кабачок — 1 шт.
• томаты — 5 шт.
• болгарский перец — 1 шт.
• лук — 1 шт.
• чеснок — 2 зубчика
• оливковое масло — 3 ст. л.
• прованские травы — 1 ч. л.
• соль — по вкусу

👨‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Измельчите лук, перец и два томата, тушите 10 минут с чесноком.
2. Выложите овощной соус на дно формы.
3. Остальные томаты, баклажан и кабачок нарежьте тонкими кружочками.
4. Уложите кружочки внахлёст, сбрызните маслом и посыпьте травами.
5. Накройте фольгой, запекайте 40 минут при 190 °C; снимите фольгу ещё на 10 минут.

✨ СЕКРЕТ: Подготовьте и отмерьте все ингредиенты заранее — так готовить гораздо удобнее.

💌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять! А вы готовили такое блюдо? Поделитесь в комментариях!
❤️ Подписывайтесь на «Рецепты на каждый день» — здесь всегда вкусно.

#РецептыНаКаждыйДень #ДомашняяКухня #ПростыеРецепты #ГотовимДома