Есть у меня один проверенный рецепт венских вафель. Для субботы или воскресенья самое оно.

2 яйца
100 гр сливочное мягкое масло
100 гр сахара (можно уменьшать)
200 гр муки
100 мл молока
1/2 ч.л. соды (погасить)
2 щепотки соли

А дальше можно добавлять: шоколад, орехи, ягоды, какао. Мой любимый вариант - замороженные ягоды малины или жимолости.

Все перемешать миксером или венчиком и запекать в вафельнице.
Проверено на 100/500 раз. Получается 6-8 вафель.

ДЕДЛАНЬ