😍 Армянская овощная толма

📝 Ингредиенты:

Говяжий фарш - 1 кг

Рис - 100 гр

Лук - 2 шт

Морковь - 1 шт

Чеснок - 3-4 зубчика

Петрушка, кинза

Томатная паста - 2 ст.л

Соль, перец, паприка

Баклажаны - 2 шт

Перец болгарский - 4 шт

Помидоры - 5 шт

Капуста - 1 кочан

Для соуса:

Мякоть помидоров

Томатная паста - 2 ст.л

Вода - 1,5-2 стакана

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда