🍰 Кокосовый нежный тортик

Хотите побаловать себя чем-то по-настоящему оригинальным? Этот кокосовый тортик точно не оставит вас равнодушными!

📝 Ингредиенты:

• Яйцо 1 шт.

• Мука 40 г.

• Сахар 60 г.

• Молоко 1 л.

• Кокосовая стружка 50 г.

• Песочное печенье 350-400 г.

• Молочный или горький шоколад 100 г.

• Растительное масло (можно кокосовое) 10 мл.

🔥 Приготовление:

1. В небольшой кастрюле смешайте яйцо, муку, сахар и молоко. Подогревайте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.

2. Снимите с огня, добавьте кокосовую стружку и тщательно перемешайте.

3. На дно формы выложите слой печенья, затем 1/3 крема. Повторите слои дважды.

4. Растопите шоколад, добавьте растительное масло и полейте им верх торта.

5. Уберите в холодильник на 1-2 часа (можно на ночь), чтобы он пропитался.



Нежная текстура и яркий кокосовый вкус делают этот десерт идеальным завершением любого угощения. Попробуйте, и вы не захотите делиться!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда