🥒 Кабачковые вафли

Задумывались, как разнообразить свой завтрак? Эти вафли из кабачков — отличный способ добавить в рацион полезные овощи!

📝 Ингредиенты:

• Кабачок — 200 гр.

• Яйцо — 1 шт.

• Мука — 3 ст. л.

• Соль — щепотка.

• Чёрный перец — по вкусу.

• Разрыхлитель — 1/4 ч. л.

Для подачи:

• Соус тартар — по вкусу.

• Красная рыба — по вкусу.

• Красная икра — по вкусу.

🔥 Приготовление:

1. Натрите кабачок мелко и хорошо отожмите.

2. Вмешайте яйцо, соль, перец, разрыхлитель и муку.

3. В разогретую вафельницу выкладывайте тесто небольшими порциями.

4. Пеките при 180 °C около 5–6 минут, пока вафли не зарумянятся.

5. Подавайте с тартаром, красной рыбой и икрой.



Эти вафли порадуют вас своим нежным вкусом и хрустящей корочкой. Отличный вариант для утреннего угощения или легкого перекуса!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда