▶ video
🥔 Котлетки по-турецки с картофелем
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
45 минут
7 порций
Ингредиенты:
🛑Фарш говяжий - 700 гр.;
🛑Перец сладкий красный - 1 шт.;
🛑Кинза - 50 гр.;
🛑Соль,перец - по вкусу;
🛑Паприка копченая - 1 ч.л.;
🛑Томатная паста - 1 ч.л.
Приготовление:
1. К фаршу добавляем мелко нарезанный болгарский перец, кинзу, солим, перчим, добавляем красную паприку и хорошо перемешиваем. -Формируем котлетки. С помощью бамбуковой палочки делаем на каждой котлетке надрезы.
2. Картофель нарезаем дольками, добавляем оливковое масло, соль, перец, прованские травы и хорошо перемешиваем.
3. На противень выкладываем котлетки, картофель и отправляем в духовку на 180 градусов 45-50 минут
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Views: 1